Uma esquina escondida no coração do bairro Mercês em Curitiba (PR) abriga um dos bares que vem se destacando na capital paranaense desde sua inauguração no começo deste ano: o Miltes Bar. Unindo conceitos de sanduicheria e bar, e apresentando um cardápio com aproximadamente 95% dos ingredientes fornecidos por produtores locais, o Miltes vem chamando atenção também pela arquitetura intimista e “instagramável”.

Uma das preocupações de Rhaiza Vetter, sócia fundadora do empreendimento, foi a de manter as características originais da construção. “Restauramos as janelas de madeira e descascamos a pintura das paredes até chegar na cor original, com o objetivo de evidenciar a história que vem sendo construída aqui há mais de 100 anos”, explica.

Em contrapartida, elementos mais modernos e elegantes criam contraste nos dois salões do bar: vasos com plantas naturais, obras de arte dispostas em locais estratégicos e louças em cerâmica feitas a mão quebram a “simplicidade” encontrada no chão de contrapiso e nas paredes rústicas de tijolo. “A ideia trazida pelos nossos arquitetos. Humberto Carta e Luisa Moraes, foi a de mesclar os elementos mais antigos e desgastados com peças mais refinadas, criando uma identidade única ao ambiente do Miltes”, explica a empresária.

A atmosfera se completa com a iluminação do bar, projetada com lâmpadas quentes e luz baixa, trazendo aconchego. “Quisemos apresentar a sofisticação nos detalhes, transformando o Miltes em um bar acolhedor para reunir a família e os amigos para tomar um drink, comer e conversar por boas horas”, completa Rhaiza.

Serviço:
Miltes Bar - Rua Visconde do Rio Branco, 174, Mercês, Curitiba - PR
@miltes.cwb