Na última terça-feira (27), em evento exclusivo para convidados, a chef Manu Buffara concedeu uma aula-show com receitas e ingredientes inspirados pela Serra do Mar. A ocasião marcou o lançamento do novo empreendimento da Vincere Construtora: o residencial Serra Juvevê.

Recém-eleita a melhor chef da América Latina (Latin America’s Best Female Chef 2022) pelo The Worlds 50 Best Restaurants, Manu preparou três pratos com ingredientes da Serra do Mar, em homenagem ao conceito adotado para o residencial. No menu estavam: Quirera e Siri; Moqueca de palmito e lula; e Bananinha - todos com ingredientes do Paraná. A chef Manu Buffara é reconhecida mundialmente por elevar a gastronomia curitibana ao nível global e atualmente chefia o Restaurante Manu, no Batel.

Terraços Ajardinados e Luz Natural

O espírito das casas de montanha inspirou o projeto do Serra Juvevê, que conta com 26 unidades que variam de 175m² a 236m² (para apartamentos e Duplex View), e 256m² a 408m² para apartamentos Garden.